Vindima manual na segunda quinzena de setembro. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada. A maceração é realizada com as cascas das uvas durante 10 dias. Fermentação malolática em tanques de aço inoxidável. Refinamento em garrafa durante 6 meses.
Cor vermelho rubi intenso. No nariz apresenta um perfil aromático complexo, com notas de frutos silvestres. o aroma redondo e harmonioso oferece uma degustação deliciosa. Na boca a acidez e a suavidade são a primeira impressão gustativa com bom equilíbrio e agradável persistência.