Vivi Rosato Toscana IGT

As uvas são colhidas manualmente, prensadas suavemente e o mosto obtido fermenta por 20 dias em uma temperatura controlada de 17 °C em tanques de aço inoxidável. O vinho então é armazenado a 19 °C, em tanques de aço inoxidável até o momento do engarrafamento.

Na garrafa, descansa pelo menos 4 meses antes de ser comercializado. Cor rosa suave. Buquê de notas delicadas e elegantes de frutas cítricas e flores brancas. Paladar com estrutura delicada, refinada, picos de mineralidade e um final rico.