Maleza – Cabernet Sauvignon Vinho Orgânico

UVAS: CABERNET SAUVIGNON ORGÂNICO 100%

PONTUAÇÃO VIVINO

Safra: 2022

País: Argentina

Região: La Paz, No Leste De Mendoza

Álcool: 13,50% Vol

Volume: 750ml

Temperatura de Serviço: 16 – 18 ºC

PREMIAÇÕES

Colheita inteiramente manual, fermentação em tanque de aço inoxidável a uma temperatura controlada. Fermentação malolática: natural. Envelhecimento por 6 meses em barricas de carvalho americano, afinamento em garrafa por 6 meses. Cor vermelha rubi. No nariz frutas vermelhas, ameixa, notas de especiarias picantes. Na boca percebe-se a sua complexidade com taninos firmes e aveludados, com excelente textura.

Muito adequado para acompanhar um churrasco e para todos os pratos de carnes vermelhas. Cogumelos são perfeitos para harmonizar com Cabernet Sauvignon. Muito versátil e pode ser utilizado em acompanhamentos, massas, risotos e sopas.