Amarone Della Valpolicella Docg Brolo Dei Giusti

Sem capina química, substituída por processo mecânico da Sub – Fileira. Controle integrado de pragas por meio do uso da técnica de confusão sexual. Desfolha no final de junho e poda de inverno em meados de fevereiro.

O vinho apresenta uma cor vermelho denso e brilhante, o que sugere a grande potencial de envelhecimento. Notas refinadas de cacau e especiarias doces envolvem o olfato, deixando espaço para lembranças de pequenos frutos vermelhos e escuros macerados. Ampla, potente e quente, na boca o vinho é tão explosivo quanto delicado, com taninos suaves, mas bem presentes que confirmam.